Aktuálně ze školy

Exkurze do Terezína a Lidic

Exkurze se uskutečnila v pátek 19.6.2015. Žáci si měli možnost prohlédnout Muzeum ghetta a Malou pevnost v Terezíně. V Lidicích žáci za výkladu průvodce uctili památku obce Lidice prohlídkou celého pietního území a Lidické galerie.

 TerezínLidice15 001

Barmanský kurz - ukončení

Na naší škole SŠDOS Moravský Krumlov proběhl ve dnech 13. 4. – 17. 4. 2015 barmanský kurz,
který byl ukončen závěrečnou zkouškou – míchání nápojů, písemná zkouška a ústní pohovor.
Kurzu se zúčastnili žáci prvního a druhého ročníku oboru Kuchař-číšník, kteří úspěšně zkoušku složili.
Gratulujeme jim a přejeme hodně dalších úspěchů v barmanství a barmanských soutěžích. 

 

010011012017034053

003005008

004

Studentské projekty v TurboCADu

Dne 16.4. 2015 proběhlo v prostorách České zemědělské univerzity v Praze finále devátého ročníku mezinárodní soutěže "Studentské projekty v programu TurboCAD". Ve finále obhajovalo své projekty celkem 18 finalistů. Do finále se probojoval a školu úspěšně reprezentoval se svým projektem "Prostorové řešení bytového interiéru a jeho vybavení" Patrik Valášek, student 4. ročníku oboru Technické lyceum.

11
11

Enersol 2015

Ve dnech 16. a 17. dubna 2015 proběhla v Jihlavě mezinárodní konference přehlídky žákovských projektů z oblasti environmentálního vzdělávání Enersol 2015. Do projektu jsou zapojeny všechny kraje z České republiky a účastníci ze Slovinka, Rakouska, Německa a Slovenské republiky. V kategorii „Enersol a praxe" obhajoval svůj projekt student 3. ročníku oboru Mechanizace a služby Rostislav Havlín s prací „ Topinambur – alternativní plodina pro průmyslové a energetické využití" . V mezinárodním kole se nesoutěží o umístnění, ocenění jsou všichni, kteří se probojovali do celostátní přehlídky. Do celostátního finále se probojoval z krajského kola, kde ve své kategorii získal 2. místo. Celkově družstvo Jihomoravského kraje , určitě i díky Rosťovi, obsadilo také krásné 2. místo.

IMG 20150303 093740IMG 20150303 093740IMG 20150303 093740

 

Provozní doba o jarních prázdninách

Provozní doba o prázdninách je každý pracovní den od 8:00 do 13:00 hodin.

Barmanský kurz

Barmanský kurz

Proběhne na SŠDOS MORAVSKÝ KRUMLOV ve dnech 13. 4. – 17. 4. 2015 pod vedením PhDr. Zdeňky Endlicherové
Cena kurzu je 2 500,- Kč.
Kurz je určen pro žáky oboru vzdělání kuchař – číšník, mohou se také přihlásit žáci jiných oborů.
Bližší informace: Ing. Jana Procházková, tel. 601383167, mail: Tato e-mailová adresa je chráněna před spamboty. Pro její zobrazení musíte mít povolen Javascript. nebo Mgr. Dana Frimlová, tel. 731252092

Navštivte nás v Olympii

Navštivte náš stánek v obchodním centru Olympia ve dnech 4. - 7. 2. 2015 v době od 10 do 18 hodin. Získáte zde informace o škole, můžete si vyzkoušet virtuální svářečku, nazdobit si perníček ...

IMG 20150204 112105          IMG 20150204 112140          IMG 20150204 112151

Plánek rozmístění expozic

Zájezd

ITÁLIE 2015

SŠDOS Moravský Krumlov

Dovolená Itálie- Palmová riviéra

Číst více...

Pohlavní choroby

Dne 4. prosince 2014 se třídy 1.EAP a 1.ATT v rámci programů primární prevence zúčastnily přednášky "Pohlavně přenosné choroby". Žáci se dozvěděli, jak si chránit své zdraví a které nemoci se přenáší pohlavním stykem.

 prevence2014 002prevence2014 003prevence2014 005prevence2014 006prevence2014 008prevence2014 009prevence2014 011prevence2014 012prevence2014 013prevence2014 014prevence2014 017prevence2014 018prevence2014 020prevence2014 0201prevence2014 023prevence2014 024prevence2014 026prevence2014 027

Burza oborů Znojmo

Každý rok se naše škola SŠDOS MK účastní burz oborů ve Znojmě , v Ivančicích. Letos burza ve Znojmě proběhla 7. listopadu 2014. Prezentujeme zde práci a výrobky našich žáků všech oborů.

burza ZN2014_018

burza ZN2014_020burza ZN2014_029burza ZN2014_024 burza ZN2014_013burza ZN2014_010

PLES 2015

plakát

Filmové speciality s klasou

Filmové speciality s klasou aneb velká gastronomická soutěž
Žáci Střední školy dopravy, obchodu a služeb Moravský Krumlov 1. ročníku oboru kuchař – číšník: Dvořák Roman, Kellner Petr a Cahová Martina, se zúčastnili 3. 12. 2014 v Praze ve Filmových ateliérech Barrandov gastronomické soutěže.
Úkolem každého tříčlenného družstva bylo sestavit recept na jedno hlavní jídlo na dané filmové téma. Pro letošní rok to byly to filmy: Slavnosti sněženek (zvěřina), Postřižiny (zabíjačka) a Medvídek (sladké jídlo). Podmínkou účasti bylo též použití minimálně 70 % produktů značky Klasa.
Žáci naší školy postoupili do českého finále s receptem: kančí hřbet pečený anglickým způsobem, šípková omáčka, noček ze zakysané smetany, jemný knedlík s ořechy.
Odborná porota, které předsedal šéfkuchař Jaroslav Sapík, vyhodnotila výkon našich žáků jako nejlepší.
Žaci byli z prvního místa nadšeni. Přejeme jim hodně dalších gastronomických úspěchů.

FOTO 4FOTO PRAHA SOUTEZFOTO PRAHA SOUTEZ 2FOTO SOUTEZ PRAHA3

Vzdělávací program PŘÍPRAVA POKRMŮ STUDENÉ KUCHYNĚ

Název projektu: Vzdělávání pracovníků z oblasti gastronomie a služeb

Registrační číslo projektu: CZ.1.07/3.2.04/05.0012

V rámci projektu bude v SŠDOS Mor. Krumlov od února 2015 otevřen pro veřejnost vzdělávací program Příprava pokrmů studené kuchyně v celkovém rozsahu 80 vyučovacích hodin. Výuka bude probíhat vždy v pátek odpoledne a v sobotu dopoledne od února do března 2015.

Vzdělávací program je pro účastníky zcela zdarma.

Absolvent tohoto vzdělávacího programu bude připraven na zkoušku k získání profesní kvalifikace dle zákona č. 179/2006 Sb. Příprava pokrmů studené kuchyně (65-002-H).

Obsah vzdělávacího programu:

  1. Bezpečnost a organizace práce v gastronomických provozech a nakládání s inventářem
  2. Přejímka a skladování potravinářských surovin
  3. Organizování práce v gastronomickém provozu, příprava a zpracování surovin
  4. Příprava a dokončení produktů běžné studené kuchyně

Bližší informace a přihlášky:

Ing. Ivana Čermáková, manažer projektu

Tato e-mailová adresa je chráněna před spamboty. Pro její zobrazení musíte mít povolen Javascript.

Informace pro žáky technických oborů

Informace o nabídce firmy Metaldyne Oslavany, spol. s r. o. našim žákům  technických učebních oborů.

 pdfInformace

Internetové stránky